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Frango Saudável com Batata Doce e Legumes Assados
Esta receita é uma verdadeira delícia cheia de vitaminas, proteínas e sabores deliciosos. O frango é suculento e a batata doce e os legumes assados dão um crocante delicioso. E o melhor? É super saudável e fácil de preparar. Você e seus convidados vão adorar!
Tempo de preparação
45 min
Dificuldade
Makkelijk
Porções
4
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 4 batatas doces
- 2 pimentões vermelhos
- 1 abobrinha
- 1 cebola vermelha
- 4 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de chá de alecrim
- 2 colheres de chá de tomilho
Informação nutricional
kcal
560
proteína
38g
gordura
16g
carboidratos
62g
Modo de preparação
- 1 1. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
- 2 2. Corte as batatas doces, pimentões, abobrinha e cebola em pedaços pequenos.
- 3 3. Coloque os legumes e batatas doces em uma assadeira. Regue com 2 colheres de sopa de azeite, sal, pimenta, alecrim e tomilho. Misture bem.
- 4 4. Coloque os peitos de frango entre os legumes na assadeira.
- 5 5. Asse por 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam dourados e crocantes. Vire o frango na metade do tempo.
- 6 6. Sirva o frango com os legumes e batatas doces assados. Bom apetite!
